Le Nutri-score trop peu présent

6 Décembre 2019
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Deux ans après son introduction officielle, l'étiquetage nutritionnel simplifié Nutri-score n'est présent que sur 5 % des produits vendus en grande distribution, estime l'association UFC-Que Choisir. Cette dernière demande à ce qu'il soit rendu obligatoire au niveau européen. « Si le Nutri-score était affiché, les parents écarteraient beaucoup des aliments industriels destinés aux enfants », estime l'UFC mardi dans un communiqué. En effet, selon l'association, « 82 % des consommateurs n'arrivent pas à lire le complexe tableau d'analyse nutritionnelle obligatoire », or « à rebours des recommandations officielles, trop d'industriels continuent à saturer leurs produits de sucres et de matières grasses » alors que le Nutri-score permet « de faire comprendre en un clin d'œil leur mauvaise qualité nutritionnelle ». Il y a quelques mois, à l’initiative de chercheurs-euses, dont le professeur Serge Hercberg, inventeur du Nutri-Score, et plusieurs associations de consommateurs-trices européens-nes, une pétition d'initiative citoyenne européenne a été lancée pour imposer le Nutri-score au niveau européen. Cette pétition lancée en mai pour demander à la Commission européenne de rendre obligatoire le Nutri-score a rassemblé jusqu'ici environ 80 000 signatures. Déjà en place en France depuis l'automne 2017, mais de façon facultative en raison de la réglementation européenne actuelle, ainsi qu'en Belgique et en Espagne, ce système d'étiquetage est basé sur cinq lettres (A, B, C, D et E) et un code couleurs, du vert au rouge, selon la qualité nutritionnelle de l'aliment.