Le blog de yac44.49

Ce post se fera en plusieurs étapes, la finalité est de mieux comprendre les effets du Stress-Oxydatif: SO et le lien avec les Acides Gras, les Insaturés et surtout les Poly ( AGPI ) dont on perçoit la vulnérabilité.C'est un essai de ma part et n'est donc qu'une information de mon point de vue, vos échanges sont les bienvenus, je vais mettre un certain temps à l'exposer car je découvre en partie...

Lipodystrophie-Lipides ( L ) et Carnitine . Cette substance est nécessaire au transport des ac.gras à longue chaîne. L'absorption des graisses est un mélange de L plus ou moins hydrolysés qui va passer à travers la muqueuse intestinale ( ac.gras libres, mono-di-tri-glycérides, phospholipides, stérols...). Par la suite le métabolisme intra-cellulaire à lieu au niveau des Mitochondries par le...

Lipodystrophie- Diabète et le Chrome. Cet oligo-élément essentiellement stocké au niveau du Foie et de la Rate ( réserve s/1 an ) intervient comme co-facteur de l'Insuline ( Pancréas ),en favorisant sa liaison avec son recepteur, permettant l'assimilation du glucose par les cellules. Une insuffisance de chrome entraîne un affaiblissement de la régulation glycémique, une insulinorésistance...

L'intestin Grêle et les Céréales. Comme déja évoqué, l'intestin est le siège principal de l'absorption des nutriments, après la digestion plus ou moins totale des aliments. Le grêle ( duodénum,jéjunul,iléon ) joue le rôle de filtre et, est la dernière barrière de protection entre les aliments consommés ( extérieur ) et le sang ( intérieur ), à ce niveau intervient alors le système de défenses...

Des protèines pour le système immunitaire . " Briques de l'Organisme ", voilà un titre exposant bien le rôle plastique, essentiel des proteines : édification et renouvellement cellulaire, synthèse d'anticorps, d'hormones, d'enzymes, de transporteurs, de médiateurs...bref, elles jouissent d'une place prépondérante dans la structure du corps physique. La digestion des aliments protidiques, le...

Les Edulcorants Nutritifs Naturels Massiques,et Non Nutritifs. Les édulcorants sont des substances douées de Pouvoir Sucrant (PS) avec la classification suivante: ( groupe des glucides G ) Edulco.Nutritifs Naturels : Saccharose, Fructose, Glucose, Sirop de Glucose,... Edulco. Massiques : Polyols: Sorbitol, Xylitol,... Edulco. Non Nutritifs: Chimiques, de Synthèse :Aspartam, Acésulfam K,Sucralose...

Le và et vient des pigeons à la nichée, que c'est beau l'Amour en action, le bleu du ciel, mon soleil en maison 5 rayonne,des emplettes pour me nourrir, " c'est Alimentaire mes chers Amis ",un nettoyage du toit du voisin, une belle journée à vivre ! Le Pancréas glande amphicrine, logée en arrière de l'estomac,sa tête est le siège des sécrétions exocrines du suc pancréatique composés des enzymes...

De l'Alimentation à la Nutrition. Les aliments influencent les sécrétions gastriques, biliopancréatiques, intestinales et ...les émotions, les interprétations et leurs agissements jouent aussi un rôle d'informations. L'Hypothalamus est, dit-on, le chef d'orchestre des autres glandes de l'organisme, de la régulation de l'homéostasie ( paramètres biologiques de l'organisme ), il intervient aussi...

Le Travail digestif, un apperçu. Un tour de langue sur les lèvres, palpé-roulé, une sensation du bon repas, si possible un jet dentaire +/- bicarbonate de sodium, les glandes salivaires en semi-veille, le bol alimentaire dévale l'oesophage pour l'Estomac. Le tonus gastrique s'amplifie, stimulé par une innervation extrinsèque motrice du parasympathique : le nerf pneumogastrique, épaulé par une...

La Bouche Organe Sensoriel . La flaveur, sensations liées à la consommation alimentaire résulte de perceptions olfactives, l'odeur, l'arôme et de perceptions gustatives, la saveur. La Langue distingue le sucré, salé, amer,acide et, dans toute la Bouche le chaud, le froid. Les bougeons gustatifs peuplent notre langue, le contact entre le recepteur et la substance alimentaire en excite les...